Teraz o
najważniejszym składniku twojej diety – wodzie! Stanowi ona w
ponad 70 procentach zawartość tkanek organizmu i odgrywa ważną
rolę w niemalże każdej jego funkcji - regulacji temperatury,
stanowi wyściółkę stawów, zapewnia transport tlenu do komórek i
usuwa zanieczyszczenia z organizmu. Dlatego jest tak istotną
rzeczą zwrócenie uwagi na to, co pijesz.
Lekcja 1:
Pij 1
litr wody na każde 23 kg wagi ciała dziennie.
Picie wystarczającej ilości
wody jest prostym, podstawowym i ważnym krokiem na drodze do
zdrowia.
Twoje ciało potrzebuje 1
litra na każde 23 kg wagi ciała, żeby funkcjonować na optymalnym
poziomie. Jeśli zwykle pijesz mniejszą ilość, żeby uniknąć
biegania do toalety co parę minut, będziesz musiał zwiększać jej
ilość stopniowo.
Przez krótki okres czasu
twój pęcherz będzie przyzwyczajał się do nowej sytuacji, aż do
momentu kiedy osiągniesz wystarczający poziom. W tym celu
wypróbuj podany poniżej schemat:
- Tydzień 1: Wypij
1 litr wody dziennie.
-
Tydzień 2:
Wypij 1.5 litra dziennie.
-
Tydzień 3 :
Wypj 2 litry dziennie.
-
Tydzień 4:
Wypij 2.5 litra dziennie
- Tydzień 5:
Sukces! 3 litry w ciągu dnia (dopasuj do swojej wagi ciała).
Jeśli pijesz zalecaną ilość
wody z łatwością unikniesz odwodnienia, które istotnie wpływa na
stan twojego zdrowia. Powoduje:
- Zmęczenie
- Suchość skóry
- Bóle
głowy
- Zatwardzenia
Lekcja 2:
Pij wodę
w odpowiednim tempie.
Ważne jest popijanie wody
przez cały dzień. W zależności od budowy ciała, organizm może
przerobić trochę więcej niż jedną szklankę przez godzinę. Jeśli
za jednym razem wypijesz dużo więcej, nadmiar nie zostanie
wykorzystany, ale najzwyczajniej w świecie wypłynie w toalecie.
Trzymaj więc butelkę z wodą koło siebie przez cały dzień. W ten
sposób dokładnie będziesz wiedział ile wody pijesz.
Lekcja 3:
Pij
zdrową wodę.
Zdrowa woda? Założę się, że
myślisz, że każda woda jest zdrowa! Nie daj się zwieść! Zdrowa
woda to taka, która nie zawiera zanieczyszczeń. Niemal całość
wody dostarczana z miejskich wodociągów zawiera chlor.
Europejczycy wiedzą od wielu lat, że fluorki są toksyczne i już
dawno temu usunęli go ze zbiorników wodnych. Zainstaluj sobie
filtr, żeby mieć pewność, że nie masz w wodzie chloru i
fluorków. Toksyczny poziom arszeniku dotyczy około 5%
zbiorników wodnych z których pobierana jest woda pitna i może to
powodować problemy zdrowotne.
Dodatkowo,
tysiące ton substancji chemicznych spłukuje się w toaletach
(ang)
i wiele z nich znajduje się potem w zbiornikach wody pitnej,
ponieważ systemy filtrujące nie są w stanie ich usunąć.
Jest kilka sposobów na
uzyskanie zdrowej wody w domu:
- Kupuj butelkowaną źródlaną wodę.
Ten rodzaj wody chociaż dopuszczalny, jest drogi i ma
negatywny wpływ na środowisko naturalne.
-
Unikaj picia destylowanej wody.
Jest to przedmiot dyskusji wśród zwolenników naturalnej
medycyny, ale jestem przekonany, że posiadamy już
wystarczającą ilość dowodów, żeby móc odradzać jej używanie,
ponieważ ma nieprawidłową jonizację, pH, polaryzację i
utlenia się. Ma również tendencję do wypłukiwania minerałów
z organizmu.
- Filtruj wodę. Są
dwa rodzaje filtru, które polecam:
-
Filtry węglowe:
Dobrze usuwają zanieczyszczenia, ale mogą nie usuwać
fluorków.
-
O odwróconej osmozie:
Ten typ filtra usuwa większość zanieczyszczeń i sugeruję
jego zastosowanie na następnym poziomie wprowadzania
zmian w odżywianiu.
- Przechowuj uważnie swoją wodę.
Staraj się nie kupować pięciolitrowych mętnych plastikowych
pojemników wykonanych z PVC w pobliskim sklepie, ponieważ
sporo związków chemicznych przenika z nich do wody.
Pojemniki plastikowe wykonane z polietylenu są dużo lepsze
i nie nadają wodzie okropnego plastikowego smaku.
- Znajdź ekonomiczne rozwiązanie:
Pur i Brita są dwiema przodującymi branżami, produkującymi
filtry o wysokiej jakości.
PUR Faucet Mount Water Filter jest solidnym i
ekonomicznym rozwiązaniem, a
Brita water filtration pitchers jest również dobrym
(przefiltrowanie wody filtrami Brita kosztuje około 80 gr za
5 litrów)
Lekcja 4:
Możesz
użyć soku cytrynowego, żeby dodać wodzie smaku i unormować
poziom pH.
Możesz dodać soku owocowego,
żeby poprawić jej smak i znormalizować poziom pH, jeśli jest
zbyt kwaśny. Jednak bądź ostrożny i nie rób tego przez cały czas
ponieważ wzrasta ryzyko pojawienie się alergii.
Lekcja 5:
Oceń
swój system zaopatrzenia w wodę.
Jeśli masz zmiękczacz wody
usuń go i zamień na system odwróconej osmozy. Jeśli masz wodę z
miejskiego wodociągu również zainteresuj się dodaniem filtra do
prysznica, żeby usunąć chlor, ponieważ narażasz się na jego
szkodliwość bardziej niż podczas picia wody. Jeśli masz swoje
własne, dobre źródło wody, nie jest to konieczne.
Lekcja 6:
Kontroluj to, co pijesz.
- Alkohol: Piwo,
wino oraz inne napoje można pić z umiarem. Zmniejszaj picie
alkoholu do 150 ml wina, 350 ml piwa (1.5 szklanki) lub 30
ml wysokoprocentowego alkoholu (wódka) przy posiłku. To
wszystko należy traktować jak spożycie węglowodanów!
-
Soki:
Na początku soki również można pić, ale staraj się
ograniczać ich ilość na ile to tylko możliwe, ponieważ
zawierają ogromne ilości cukru.
-
Nie pij
żadnych napoi typu soft drink!
Nigdy nie zalecałem picia żadnych napoi tego typu
(Coca-cola, Pepsi, Fanta, Sprite, napoje typu Kubuś etc.).
Nie ma żadnego powodu dla którego ktokolwiek miałby to pić.
Jest to jedna z najłatwiejszych rzeczy, jakie można zmienić
w diecie. Jest też całkiem interesująca sprawa z tym
związana: z każdą puszką słodzonego napoju gazowanego, które
dziecko wypija w ciągu dnia,
jego ryzyko otyłości wzrasta o 60 procent
(ang).
Następna strona:
Suplementy